¿QUE GARANTIZA LA CALIDAD DE AGRÍCOLA DOFRA?
12 septiembre, 2019
México y toda América Latina juegan un rol critico en seguridad alimentaria ya que producen el 13% de alimentos que se consumen a nivel mundial, por esta razón deben tomarse medidas para disminuir la contaminación del medio ambiente y crear sistemas alimentarios sostenibles donde se dé el correcto cuidado al agua, suelo y subsuelo. Mediante programas de gestión ambiental en el cual se estipule las medidas, procedimientos y técnicas de seguridad sustentable que se realizaran para el tratado de las tierras y el agua que se utilizan para la siembra y cosecha de diferentes alimentos. Por esta razón es necesaria la agro-biodiversidad, es decir, sistemas agrícolas utilizados en favor al cuidado del medio ambiente.
ECO-TECNOLOGÍAS
La energía solar goza de numerosos beneficios lo cual la sitúa como una de las más importantes ya que es renovable, no contaminante y se encuentra disponible en todo el planeta, donde contribuye al desarrollo sostenible y sustentable del medio ambiente, de igual manera se convierte en una herramienta idónea para el uso en puntos aislados de red, zonas rurales o de difícil acceso. Esta energía evita el calentamiento global ya que reduce el uso de combustibles fósiles, importaciones energéticas, es modular y versátil a la vez, por esta razón en el año 2010 se instalaron paneles solares en la zona de empaque de Agrícola Dofra para generar energía sustentable y no contaminante para contribuir con el cuidado del medio ambiente y a su vez al ahorro de energía.
ANTI-PLAGAS ORGÁNICOS
En Agrícola Dofra se implementan anti-plagas 100% orgánicos ya que estos cuentan con un rango de gran amplitud que actúa de forma sistemática y de contacto, sus componentes son extraídos de sustancias vegetales y la gran actividad biológica, permite que se aplique de manera preventiva y curativa en las etapas de cultivo y post-cosecha. Estos productos generan un gran beneficio para el correcto crecimiento y desarrollo de la planta ya que puede ser aplicado en partes aéreas como en la raíz de la misma, generando un mayor control de la plaga, destruyendo la pared celular de los hongos y activando la acción sistemática de la capacidad inmunológica de la planta.
SEPARACIÓN Y RECOLECCIÓN
Una de las practicas sustentables para contribuir al cuidado del medio ambiente es sin duda el destino que se le da a los materiales que se utilizan en la siembra y cosecha de la jícama, por ello la importancia de realizar la separación y recolección de los desechos durante la temporada utilizando diferentes técnicas de recolecta para materiales orgánicos e inorgánicos. Los desechos orgánicos se recolectan y reúnen en un contenedor especial para elaborar composta y/o abonos. Mientras que los materiales inorgánicos como plástico, cartón y papel se recolectan y almacenan para después ser enviados a fábricas de reciclaje con la finalidad de que sean reciclados y reutilizados para elaborar productos como envases, piezas automotrices, productos decorativos, etc.
